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Premier établissement hôtelier dans sa catégorie à être classé deux étoiles sur VALS-LES-BAINS, l’hôtel SAINT-JEAN est très heureux, après un audit de la société agréé Défi Hôtels Consulting, validé par un arrêté préfectoral de l’Ardèche en date du 6 juin 2011, d’en faire part à sa clientèle. L’accession à ce nouveau classement qui tend à s’adapter aux normes internationales marque la reconnaissance, depuis maintenant 40 ans, de la famille BREYSSE au développement constant de leur établissement.
Conformément à la loi (22/07/2009) ce classement est publié sur le site ATOUT FRANCE (www.atout-france.fr) agence d’état pour le développement du tourisme français.
